かる塩レシピ 本

かる塩レシピの本といえばこれ。

テレビで紹介されて以来、注文が殺到して、予約待ちになっていましたが
ようやく、普通に届くようになってきたようです。

【送料無料】国循の美味しい！かるしおレシピ [ 国立循環器病研究センター ] 価格：1,890円（税込、送料込）

料理のレシピ本って、発売部数がそんなに多くないので、
テレビなんかで紹介されて、一度に注文が殺到すると
すぐに在庫切れになってしまうのですね。

かる塩レシピの本も、ようやく落ち着いてきたみたいです。

もともと、国立循環器病研究センターの病院食。
そのレシピで、塩分控えめってことで「かるしお」なんですね。

味噌汁に漬物、ついつい日本人の食事って塩分過多になりがち。
健康な身体であっても、塩分取りすぎはよくないってことはわかっていても
どうも味がぼんやりする気がして、ついつい塩分を使ってしまう食生活ですが
かる塩レシピの本で紹介されているのは、1食で1食で塩分2g未満・500kcal台のメニュー。
毎日実行できるかどうかはわかりませんが、
気をつけて、日々の食生活に活用していきたいものですね。

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